Cursos | Graduação Presencial

Nutrição

Duração: 4 anos
Coordenação: 
Ana Paula Alves da Cunha Paim | ana.paim@unijorge.edu.br  | (71) 3206-8102

Campus: Paralela
Vagas anuais autorizadas: 90 (matutino) e 90 (noturno)

Ato de criação: Portaria MEC nº 3.177, de 05 de outubro de 2004, publicada no D.O.U. em 06/10/2004
Ato regulatório: Renovação de Reconhecimento Portaria nº 591, de 22 de outubro de 2014, publicada no D.O.U. em 23 de outubro de 2013

Campus: Comércio
Ato de criação: Ato de criação: Resolução CONSUPE 006.16.00, de 17 de outubro de 2016.
Vagas anuais autorizadas: 75 (matutino) e 75 (noturno)

Campus: Tancredo Neves
Ato de criação: Resolução CONSUPE 007.16.00 de 08 de novembro de 2016.
Vagas anuais autorizadas: 100 (matutino) e 100 (noturno)

Clique e confira outras formas de Ingresso.

➡ Descontos de até 35%. Consulte benefícios especiais para novos alunos, ligando para (71) 3206-8000.

Informações atualizadas em 12/01/2017.
 

Apresentação

QUEM É O PROFISSIONAL DE NUTRIÇÃO DA UNIJORGE?

O profissional de Nutrição graduado pela Unijorge é humanista, tecnicamente competente, socialmente responsável e comprometido com a ética.

Diversos são os campos de atuação do nutricionista em que nosso aluno estará apto a trabalhar como, por exemplo, nas seguintes áreas:

  • Clínica, na qual há possibilidade de atuação em hospitais, clínicas e consultórios;
  • Saúde Coletiva, em postos de saúde e em programas de políticas públicas e sociais;
  • Nutrição Esportiva, em que o profissional pode ser inserido em academias e clubes desportivos;
  • Alimentação Coletiva, com atuação em unidades produtoras de refeições, como restaurantes, refeitórios e produção de refeições hospitalares.

Aqui você encontra tudo o que precisa para se preparar para o mercado e para a vida, construindo a carreira com que sempre sonhou. Durante a Graduação em Nutrição você terá acesso a serviços exclusivos oferecidos pela Unijorge, divididos em três pilares:

 

EXCELÊNCIA ACADÊMICA

  • Professores de excelência – corpo docente altamente qualificado, formado por mais de 70% de Mestres e Doutores atuantes no mercado; 
  • Laboratórios de Dietética modernamente equipados - oferecem a possibilidade de realização de experimentos na área da nutrição e alimentação;
  • Instituto de Saúde - para realização de atividades práticas com atendimento à comunidade;
  • Disponibilização de softwares específicos, a exemplo de programas para avaliação antropométrica de crianças e adolescentes, para cálculos de dieta e de pacote estatístico;
  • Parcerias com Unidades de Saúde, Hospitais Públicos e Privados para a realização de estágios;
  • Formação consistente e atualizada, com programa de iniciação científica.

 

QUALIDADE EM SERVIÇOS

 

EXPERIÊNCIAS MEMORÁVEIS

  • Palestras de Excelência;
  • Promoção de Arte e Cultura (eventos, palestras, feiras, exposições);
  • Intercâmbio Acadêmico;
  • Programa de Responsabilidade Social;
  • Interculte – evento que envolve palestras, mesas redondas e minicursos, permitindo a ampliação do universo cultural e intelectual de nossos alunos;
  • Mostra de Projetos.
Grade Curricular
1º Semestre Carga Horária
Nutrição e Saúde Coletiva I 66
Alimentação e Cultura 66
Atuação Profissional e Ética 88
Estudos Culturais 88
Oficina de Leitura e Escrita 88
2º Semestre Carga Horária
Citologia e Genética 44
Histologia e Embriologia 66
Anatomia Humana 66
Bioquímica Aplicada à Nutrição 66
Fisiologia Geral 66
Princípios Fundamentais da Nutrição 88
Sociedade e Tecnologia 88
3º Semestre Carga Horária
Bioestatistica e Epidemiologia 66
Imunologia e Patologia 44
Parasitologia Humana 66
Avaliação Nutricional 88
Bromatologia 66
Microbiologia Geral e dos Alimentos 66
4º Semestre Carga Horária
Educação Nutricional 66
Nutrição e Saúde Coletiva II 66
Higiene e Controle dos Alimentos 66
Nutrição do Adulto e do Idoso 44
Nutrição na Gestação e Lactação 44
Planejamento e Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição 44
Técnica Dietética I 66
5º Semestre Carga Horária
Nutrição da Criança e do Adolescente 66
Fisiologia e Metabolismo em Nutrição Esportiva 132
Fisiopatologia e Dietotarapia I 132
Gestão e Custos / Marketing em Unidades de Alimentação e Nutrição 66
Tecnologia de Alimentos 66
6º Semestre Carga Horária
Metodologia da Pesquisa 88
Desenvolvimentos de Novos Produtos 88
Fisiopatologia e Dietoterapia em Pediatria 88
Fisiopatologia e Dietoterapia II 132
Técnica Dietética II 44
Terapia Nutricional Enteral e Parenteral 88
7º Semestre Carga Horária
Estágio em Nutrição Clínica 198
Estágio Complementar 176
Farmacologia 44
LIBRAS - Língua Brasileira de Sinais 66
Trabalho de Conclusão de Curso I 66
8º Semestre Carga Horária
Estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição 198
Estágio em Saúde Pública 198
Práticas Investigativas Interdisciplinares 88
Trabalho de Conclusão de Curso II 66

LIBRAS - Língua Brasileira de Sinais: 44h
Farmacologia: 44h

Carga horária das Disciplinas: 3.696 horas.
Atividades Complementares: 200 horas.
Estágio: 770 horas.
Carga horária total: 3.896 horas.

Confira a relação de docentes do curso.


Campus e investimento
Bahia
Salvador
Campus Tancredo Neves – Novo campus!
Mensalidades a partir de R$ 899,94.

Descontos de até 35% por todo o curso, por tempo limitado.
Consulte benefícios especiais para novos alunos, ligando para (71) 3206-8000.
Mensalidade válida para calouros em 2017.2.
Campus Paralela
Mensalidades a partir de R$ 899,94.

Descontos de até 35% por todo o curso, por tempo limitado.
Consulte benefícios especiais para novos alunos, ligando para (71) 3206-8000.
Mensalidade válida para calouros em 2017.2.
Campus Comércio
Mensalidades a partir de R$ 578,50.

Descontos de até 35% por todo o curso, por tempo limitado.
Consulte benefícios especiais para novos alunos, ligando para (71) 3206-8000.
Mensalidade válida para calouros em 2017.2.




Horários das aulas
Bahia
Salvador
Campus Tancredo Neves – Novo campus!
Matutino – das 7h30 às 12h50
Noturno – das 19h às 22h35

Campus Paralela
Matutino – das 7h30 às 12h50
Noturno – das 19h às 22h35
Campus Comércio
Matutino – das 7h30 às 12h50
Noturno – das 19h às 22h35

Informações
Apresentação
Estrutura Curricular
Investimento
Informações adicionais
Quero mais informações
Preencha o formulário abaixo com todos os seus dados.
Em breve, a central de relacionamento entrará em contato para maiores informações sobre o curso.
Nome Completo
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Curso
É Aluno?
Campus Tancredo Neves - Novo!
Avenida Tancredo Neves, Civil Trade, n 1367 - Caminho das Árvores Salvador-Ba     71 3206-8000
Campus Paralela
Av. Luis Viana, n. 6775, Paralela Salvador-BA CEP:41.745-130     71 3206-8000
Campus Comércio
Prédio I
Rua Miguel Calmon, 22 Comércio Salvador-BA CEP: 40.015-010     71 3206-8710
Prédio III
Rua dos Algibebes, 6/12 Edf. Os Gonçalves - Comércio Salvador-BA CEP: 40.015-060     71 3206-8738
Prédio IV
Rua Miguel Calmon, 42, Edf. São Paulo - Comércio Salvador-BA CEP: 40.015-060     71 3206-8759
Atendimento
Atendimento:
(71) 3206-8000
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