A Nutrição é uma área versátil, que permite a atuação em campus diversificados, entretanto, a formação clássica e generalista oferecida pelos cursos de graduação em Nutrição muitas vezes não é suficiente para atender as emergentes necessidades na área da nutrição frente à diversidade de processos patológicos associados a alimentação e distúrbios nutricionais, como também as características regionais do mercado de atuação profissional, que requer profissionais especializados capazes de atuar não só no tratamento, mas também na prevenção de doenças e na melhoria da qualidade de vida. Neste contexto, surge a especialização em Nutrição Clínica como área indispensável para ampliação de conhecimentos relacionados a novas alternativas terapêuticas no campo da alimentação e nutrição.
Objetivos
O curso tem por objetivo capacitar profissionais para atuação em Nutrição Clínica, garantindo através de conhecimentos específicos subsídios para uma prática de alto padrão baseada na qualidade da assistência prestada ao cliente no ambiente hospitalar, ambulatorial e/ou domiciliar.
Além disso, temos por objetivos específicos:
• Ênfase em bases imunológicas;
• Destaque a alimentos funcionais e nutracêuticos;
• Foco em terapia nutricional como opção àqueles que pretender atuar nesta área.
Público-Alvo
Profissionais graduados em nutrição que pretendem ampliar os conhecimentos no campo da nutrição clínica para atuação a nível hospitalar, ambulatorial e domiciliar.
Documentos para Inscrição
Original e cópia dos seguintes documentos: RG, CPF, Certidão de Nascimento ou Casamento e diploma de nível superior.
01 (uma) foto 3x4.
Clique aqui para enviar sua documentação.
Todos os cursos de especialização do Centro Universitário Jorge Amado são realizados em conformidade com a Resolução 01/2007 (08 de junho de 2007) da Câmara de Educação Superior do Conselho Nacional de Educação, que estabelece normas para o funcionamento de cursos de Pós-Graduação Lato Sensu.
É reservado ao Centro Universitário Jorge Amado o direito a:
a) cancelar o curso caso não seja atingido o número mínimo de alunos matriculados;
b) unir turmas distintas para cumprimento de uma ou mais disciplinas comuns de suas grades curriculares.
Este curso oferece a opção de um módulo extra com o tema Terapia Nutricional e foco em Nutrição Enteral, com 30 horas no total.