Curso

Especialização

Nutrição Clínica com ênfase em Terapia Nutricional

Nutrição

Nutrição Clínica com ênfase em Terapia Nutricional

Apresentação

A Nutrição é uma área versátil, que permite a atuação em campus diversificados, entretanto, a formação clássica e generalista oferecida pelos cursos de graduação em Nutrição muitas vezes não é suficiente para atender as emergentes necessidades na área da nutrição frente à diversidade de processos patológicos associados a alimentação e distúrbios nutricionais, como também as características regionais do mercado de atuação profissional, que requer profissionais especializados capazes de atuar não só no tratamento, mas também na prevenção de doenças e na melhoria da qualidade de vida. Neste contexto, surge a especialização em Nutrição Clínica como área indispensável para ampliação de conhecimentos relacionados a novas alternativas terapêuticas no campo da alimentação e nutrição.

Objetivos

O curso tem por objetivo capacitar profissionais para atuação em Nutrição Clínica, garantindo através de conhecimentos específicos subsídios para uma prática de alto padrão baseada na qualidade da assistência prestada ao cliente no ambiente hospitalar, ambulatorial e/ou domiciliar.
 
Além disso, temos por objetivos específicos:

•    Ênfase em bases imunológicas;
•    Destaque a alimentos funcionais e nutracêuticos; 
•    Foco em terapia nutricional como opção àqueles que pretender atuar nesta área.

Público-Alvo

Profissionais graduados em nutrição que pretendem ampliar os conhecimentos no campo da nutrição clínica para atuação a nível hospitalar, ambulatorial e domiciliar.

Documentos para Inscrição

Original e cópia dos seguintes documentos: RG, CPF, Certidão de Nascimento ou Casamento e diploma de nível superior ou Certificado de conclusão do curso.
01 (uma) foto 3x4.
 

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Campus e Investimento

Paralela
Horários
Encontros mensais
Sextas-feiras, das 13h30 às 22h30, e aos sábados, das 7h30 às 17h30
Número de Vagas: 40
Dúvidas? Entre em contato pelo (71) 3206-8000 (Salvador e RMS) e 0800-071-1121 (outras localidades).
*Valores com descontos campanha ingressos 20.2 Pós-Graduação Presencial, sujeitos a alterações sem aviso prévio.

Informações de Regulamentação

Todos os cursos de especialização do Centro Universitário Jorge Amado são realizados em conformidade com a Resolução 01/2007 (08 de junho de 2007) da Câmara de Educação Superior do Conselho Nacional de Educação, que estabelece normas para o funcionamento de cursos de Pós-Graduação Lato Sensu.
É reservado ao Centro Universitário Jorge Amado o direito a:
a) cancelar o curso caso não seja atingido o número mínimo de alunos matriculados;
b) unir turmas distintas para cumprimento de uma ou mais disciplinas comuns de suas grades curriculares.
 

Grade Curricular

Disciplinas
Informações Adicionais
Disciplina
Carga Horária
Bioquímica-Fisiológica para Nutrição Clínica
30h
Imunonutrição
20h
Farmaconutrição: Interação droga e nutriente
10h
Princípios para o uso dos alimentos funcionais e nutracêuticos
10h
Avaliação e semiologia nutricional
30h
Exames Bioquímicos Clínicos aplicados à Nutrição
20h
Doenças e distúrbios do trato-gastrointestinal
20h
Doenças e distúrbios do sistema imunológico
10h
Doenças Endócrino- Metabólicos
20h
Dislipidemias e doenças Cardiovasculares
10h
Nefropatias
20h
Neoplasias
10h
Doenças e desordens neurológicas
10h
Saúde da mulher
20h
Gastronomia Hospitalar
20h
Fitoterapia e Suplementação na Nutrição Clínica
10h
Bioética e Legislação em saúde
10h
Comportamento Alimentar
20h
Psicologia aplicada à Nutrição
10h
Planejamento e prescrição dietética na clínica
30h
Personal diet e marketing em Nutrição
10h
Estudo de casos
10h
Metodologia de Pesquisa
30h

Este curso oferece a opção de um módulo extra com o tema Terapia Nutricional e foco em Nutrição Enteral, com 30 horas no total.

Carga Horária: 390h
Campus: Paralela
Turma Prevista: 2021
Quero mais informações
Espaço do Colaborador:
2007 - 2020. Unijorge - CNPJ: 01.120.386/0001-38. Todos os direitos reservados.
Produzido por: Click Interativo - Agência Digital