Por Carine Lima | 16/05/2022

Curso de Nutrição realiza Encontro teórico-prático sobre Doenças Inflamatórias Intestinais

Fonte: Própria

Como parte dos eventos e ações em Saúde, o curso de Nutrição da UJ apresenta, no dia 20/05, o “Encontro Teórico-Prático em Saúde do Intestino: Nutrição e Doenças Inflamatórias Intestinais (DIIs)”.

 

A iniciativa faz parte do “Maio Roxo”, mês de conscientização quanto às doenças do intestino, como a Colite Ulcerativa e Doença de Crohn, em busca de alternativas para qualidade de vida.

 

O objetivo do curso é apresentar a Nutrição, enquanto elemento da saúde global, não só na teoria como, também, nas dimensões de recomendações e atualidades, como forma de aplicar na prática com os alimentos, em laboratório, as possibilidades culinárias para pacientes com DIIs.

 

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